04Apr
Hrianka s bielym tuniakom a rehydratovanými sušenými paradajkami
Suroviny
- 1 konzerva brušnej časti bieleho tuniaka v olivovom oleji “Serrats”
- Pyré z rehydratovaných sušených paradcesnakk
- Pyré z čiernych olív
- Olivový olej
- Chlieb
Príprava
- Mierne opečieme krajec chleba, najlepšie domáceho.
- Potom pokvapkáme hrianku olivovým olejom.
- Lyžicou rozpracujeme rehydratované sušené paradajky a paradajkové pyré natrieme na hrianku.
- Napokon poukladáme na hrianku plátky brušnej časti bieleho tuniaka a malým množstvom pyré z čiernych olív urobíme po povrchu ozdobnú čiaru.
Komentáre